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html模版 西寧晚報·數字報刊
雞肉米飯中間竟然發現瞭幾塊塑料碎片。
“民以食為天”，各國軍隊官兵也同樣關心“夥食問題”，因為吃得好不好，直接關系到戰鬥力。不過最近，世界強大的美軍卻在食品安全上出瞭事兒。
炸雞沒熟就出售 漢堡變質長瞭毛
美國大兵控訴： 太惡心瞭
在我們的印象中，美國軍隊吃的是非常好的。在抗日戰爭時期，我們中國人連白面饅頭還吃不到的時候，美國大兵就已經“吃午餐肉吃到吐”瞭。美軍吃得飽吃得好，不但刺激瞭速食食品等相關技術的開發，而且引領瞭戰後軍用食品的發展方向。美國大兵在飲食質量、衛生、熱量等方面都處於世界領先水平。美國連F-22戰機都能搞定，一頓飯更是小菜一碟。
然而最近美國媒體的報道，卻讓人大跌眼鏡。好幾名匿名的美軍陸戰隊官兵，在網上發佈照片和視頻，控訴北卡羅來納州勒瓊基地給官兵提供發黴、不熟等不可食用的垃圾食品。這些照片是在美國Facebook、twitter等社交媒體上發佈的。照片上，有的炸雞中間明顯沒有炸熟就向外出售，有的雞肉米飯中間竟然發現瞭幾塊塑料碎片。最惡心的當屬雞肉漢堡，中間的雞肉明顯已經發黴變質長毛瞭！媒體調查發現，所有這些問題食品，都是由法國索迪斯集團提供的。
美軍戰時與平時的後勤保障，早已實現大規模的社會化保障體系。美軍在戰時，通過向地方企業采購食品，通過炊事車和戰地食堂，保障作戰部隊在軍用口糧之外的熱食供應。而在平時，地方企業則直接通過在軍營內設立各種品牌餐廳，實現社會化保障。因此，在美軍的軍營內，同樣可以看到麥當勞、星巴克等餐廳。但和戰時的免費供應不同，這些軍營裡面的餐廳，美軍官兵要自掏腰包，當然價格要比外面優惠得多。索迪斯集團就是勒瓊基地的重要供應公司。
但便宜可不是低質量的借口，勒瓊基地的很多陸戰隊官兵都十分不滿。一位匿名的士兵說：“我不明白這種垃圾是怎麼出現在餐桌的，到底是哪些人在做飯，又有誰來進行監管？陸戰隊在作戰時是不是也在吃這些垃圾？”
他還透露說，相對於這些垃圾食品，更讓人糟心的是餐廳的服務態度，“如果有人拿出這些問題食品來理論，餐廳隻會說一些廢話，什麼食物已經加熱到瞭合適溫度，完全可以食用等不疼不癢的話，卻不給你解決實際問題。”
可悲的是，美國東海岸的勒瓊基地食品不咋地，西海岸加州陸戰隊彭代爾頓基地吃得也不怎麼樣，照樣有很多人反映食品質量差。“那些食物太惡心瞭！”一位來自西海岸軍營的陸戰隊士兵說。
為什麼兩地都出現類似抱怨，因為出問題的索迪斯集團，是美軍軍營飲食的主要供應商之一。在2011年，索迪斯美國分公司招標成功，開始向美國本土51個陸戰隊軍營提供飲食服務，此外，該公司還為美軍培訓戰地炊事員和廚師。在其網站上，索迪斯集團表示，為美軍提供高品質生活是公司的核心目標。目前索迪斯美國分公司尚未對上述事件發表任何回應。
俄軍知恥後勇
5個士兵吃掉一頭牛
俄羅斯雖然地處歐洲，但在歷史上由於生產力的原因，軍隊的夥食很一般。二戰後，蘇聯成為超級大國，雖然距離歐美還有距離，但士兵夥食有瞭很大改進。
糟糕的是，蘇聯解體使經濟大幅下滑，造成軍隊夥食水平發生斷崖式下跌。當時，俄國防部和俄軍後勤部每年都要拿出大約1億盧佈用於貼補義務兵的夥食。但這些錢大都被所在部隊的軍官們克扣或挪作他用，士兵們真正能夠“吃”到嘴裡的夥食費較少。據俄《真理報》報道，軍官貪占和克扣新兵夥食費與醫療費的現象在俄軍中長期存在。
另外，蘇聯解體後，受國內大環境和政治氣候的影響，富傢子弟大都不願當兵。凡是願意應征入伍的青年，大多是農傢子弟和那些處在生活貧困線以下的城市失業工人的後代。這些俄軍士兵身體的底子本來就差，在軍隊吃不飽飯問題就更嚴重。他們在入伍前就患有不同程度的營養不良癥。 據調查，2006年入伍的新兵中，15%以上的人患有不同程度的營養不良癥。再加上軍隊的高強度訓練，他們當中的許多人出現體重下降、免疫力降低、神經衰弱、記憶力衰退、四肢無力等綜合性癥狀，有些人甚至因此染上瞭各種傳染病。
為瞭俄羅斯的國傢安全，2007年俄軍斷然頒佈瞭新的夥食標準，為保證“和平時期士兵的營養”，規定每個士兵每天必須吃到半斤肉。另外，俄軍士兵的食譜中增添瞭更多的肉、魚、蛋、黃油、香腸和乳酪。例如，每個軍人每天的牛奶攝入量從100毫升增加至150毫升，每周加3個雞蛋，另外還有速溶咖啡供應。
有人算瞭一筆賬：一個俄羅斯士兵在1年服役期內要吃掉92公斤肉，也就是說，每5個人就能吃掉一頭牛。同時，油脂、面包和米的供應量減少。果汁、牛奶和奶油的供應標準得到提高。新夥食標準的熱量為4374千卡，比之前高出185千卡。
另外，俄軍夥食中大大減少瞭由黑麥和面粉混合物制成的面包，而增加瞭一級面粉的供給量，並首次引進瞭酵母，這意味著俄軍食堂裡難吃的黑面包越來越少，而甜面包越來越多瞭。
印軍掩耳盜鈴
邊防兵揭黑幕反遭迫害
印度作為新崛起的金磚國傢，在國際上可謂是左右逢源。單從裝備上，印度就能夠任意選擇來自美英俄法四個大國的武器，稱得起“國際寵兒”。但是印度軍隊有錢買裝備，印度軍人卻沒有達到寵兒的地位。很多士兵都在抱怨軍隊的夥食糟糕。
2017年1月，印度邊防部隊士兵泰傑·巴哈杜爾·亞達夫在社交媒體上用手機先後上傳3段視頻，展示邊防士兵的一日三餐：烤焦的面餅和“沒滋沒味”的素食。他在視頻中抱怨軍隊平時的夥食“難以下咽”，很多士兵在忍饑挨餓，“這麼點兒營養如何能挨得住長達10小時的出勤？”他甚至將矛頭直指軍方的高層腐敗，稱：“我們不怪印度政府，因為政府確實送來瞭食物……隻不過這些口糧被某些軍隊高層賣到瞭市場上。”
亞達夫聲稱，自己是在用生命來揭露真相。這則新聞確實是在把軍官“放在火上烤”，迫使印軍高層來滅火。印度內政部長拉傑納特·辛格下達指令，要求對此事進行調查並提交報告。還有高層官員稱：在對邊境崗哨進行常規視察時發現，士兵的滿意度是非常高的。
相對於印度高層的表態，亞達夫的“爆料”可是有圖有真相。因為印度軍隊等級觀念非常強，相對於軍官的夥食，基層士兵吃的就很差瞭。而且印度軍隊貪污士兵夥食費的傳統由來已久，例如近年來多位高級將領因為在食品采購中出現貪污行為遭到起訴。
按理來說，網絡爆料的作用是巨大的，但這一問題早已經是體制性頑疾，不是一次網絡曝光就能解決的。早在2007年，印度基層部隊士兵就已經對夥食問題怨言不斷，當時的印度國防部長安東尼都出面瞭但同樣無濟於事。而且這次網絡曝光不但沒解決問題，還把爆料人搭瞭進去。
這位邊防士兵亞達夫雖然沒有付出生命代價，卻被開除瞭。印度軍方稱他“作出虛假指控”，違規在社交媒體上發佈身穿軍裝的照片以及在執勤時攜帶兩部手機，另外軍方稱亞達夫存在心理問題，還經常違反部隊紀律，比如習慣性的缺勤、酗酒、頂撞上級軍官甚至大打出手。
從軍隊退役和被軍隊開除，是兩個概念。後者將無法享受很多針對老兵的福利待遇，甚至會被追究某些法律責任。看來這位印度士兵即便犧牲瞭自己，也無法改變印度軍隊士兵的餐桌。
朝韓兩國軍隊
誰也別笑話誰
朝鮮半島在冷戰後，局勢就一直不平靜。在有關導彈、核彈之類的爭議話題背後，有關朝鮮和韓國軍隊的夥食，卻很少有人關心。不過仔細研究起來，這其中的問題還是很有意思的。
比如說朝鮮軍隊。一直以來朝鮮都奉行先軍政治，因此社會各方面資源都向軍隊傾斜。但這種傾斜更多的是裝備和武器的傾斜，軍人的夥食一時半會兒還是照顧不到的。考慮到朝鮮的經濟實力和大量的正規軍數量，朝鮮普通士兵的夥食，相比歐美國傢軍隊還是有差距。
朝中社2017年報道領導人視察部隊夥食工作，從一些照片可以看出，在蔬菜、鮮肉、蛋奶、精米面等方面的供應上仍然存在難度，最多是保證士兵吃飽，但吃好還達不到，至於肉類則用可長期保存的醃魚來代替。外媒有報道稱，朝鮮軍隊曾經出現士兵吃混有沙子且有怪味的魚後集體腹瀉，但沒有得到證實。客觀來說，要向大批軍隊提供新鮮可口的食品，需要在運輸和儲存上進行大量投資，而且服務的社會化程度要相當高。
朝鮮軍隊的夥食一般，對面的韓國軍隊似乎也不太好。例如2013年韓國《中央日報》報道，調查表明，韓國軍人一頓飯的餐費為2144韓元（約合人民幣12元），僅為漢城市中學生的56%。當時韓國媒體曝光的一份海軍陸戰隊食堂所提供的午餐包含有：米飯、咖喱、泡菜和幾片菜葉；一個空軍軍營的早餐是清湯，一些豆芽、泡菜、豆腐和一些炒魷魚。
一位韓國議員對此表示說：“我很懷疑在訓練中飽受體力與精神雙重疲勞的士兵，能靠吃這些東西恢復精力。而且這些大食堂的飯菜肯定還經過瞭一番‘修飾’，那麼平時的飯菜有多糟糕就可想而知瞭。”他還說，“飯菜能夠決定軍隊的士氣，軍費再少，我們也得先解決士兵們的夥食問題吧。”
相比朝鮮，韓國的經濟實力要強得多。但韓國軍隊的夥食水平，卻是“五十步笑百步”。這後面就涉及朝鮮半島的大環境。
很多愛吃韓國菜的人都知道，韓國有一種叫做“部隊鍋”的火鍋。實際上就是罐裝火腿及午餐肉、起司等食材，搭配辛辣的醬，加上方便面、泡菜、洋蔥、青蔥等組合而成。雖然吃起來很爽，但是營養價值並不高。這實際上反映瞭韓國軍隊乃至韓國的整體性問題。朝鮮半島緯度高、多山地，這就為發展農業制造瞭巨大的困難。韓國人愛吃泡菜，從根源來說，就是因為新鮮蔬菜供應不足，而隻能以泡菜的形式長期儲存。
一直到今天，韓國農產品價格依然是居高不下。不但蔬菜價格高，豬牛肉的價格也高。這就意味著在此情況下，韓國軍隊的夥食在經費限制的前提下，必然是質量不敢恭維。韓國的國內環境決定瞭韓軍的夥食，肯定無法趕得上美國、中國這樣大國軍隊的夥食豐富程度。因此韓國軍隊夥食不是質量問題，而是品種和原材料的問題，韓軍隻能在有限的條件下改善軍隊夥食。
需要註意的是，以上我們討論的，是軍隊的平時飲食和戰地熱食的情況。如果是執行戰鬥任務狀態下，部隊給士兵食用的可能就是談不上口味的功能性軍用口糧瞭。軍用口糧主要以保證士兵身體所需能量和各種維生素為主。即便是美軍的前線軍用口糧，也同樣遭到基層官兵的詬病，這就已經幾乎超出食品安全和質量的討論范疇瞭。
戰俘夥食
日軍受我軍優待 在蘇聯曾吃不飽
軍隊供應夥食還有一個方面過去較少觸及，就是戰俘的夥食。有人出於情感上的因素，對於敵對方軍人，不願意給他們良好的夥食供應；但是從人道主義角度來看，又不能把他們餓死。在這方面，日本二戰戰俘在中國和蘇聯的不同遭遇就耐人尋味。
例如1941年9月，八路軍總政治部制定瞭《關於日本俘虜優待辦法的規定》：日軍戰俘的夥食費標準比我軍官兵的高一倍；年節、紀念日時進行會餐；糧食供應機關應盡量撥一部分白面、大米；衣、被、鞋、襪應按需優先發給。 在當時，延安日本學校的學員津貼每月3元，相當於八路軍師級幹部的補貼標準。當時，毛澤東、朱德的補貼也隻有5元，士兵1元。日本工農學校學員生活實行供給制，每人每月大米15斤、面粉15斤、豬肉3斤、蔬菜30斤等。而當時八路軍的生活條件非常艱苦，幹部戰士主要吃小米、黑豆等雜糧。而對日軍戰俘盡量供應大米、白面，並想方設法弄些雞魚豬肉。在一般情況下，每天兩餐有大米、白面，有時還買些水果、白糖供給他們。就餐盡量照顧日本人的習慣，一人一份。
後來邊區軍民開展大生產運動。物資緊缺的情況逐漸好轉，戰俘的夥食也有很大改善，竟然已經超過瞭日本軍隊的水平。一些剛從日本軍隊過來的戰俘見此情況不禁感嘆：“那邊的夥食太差瞭，我們都吃不飽。像這裡的夥食，在那邊不要說吃，就連看都看不到。”
而大量被蘇軍俘虜的日本關東軍戰俘就沒這麼好的待遇瞭。受制於戰後初期蘇聯饑荒狀況，戰俘營內供給狀況存在著較為嚴重的問題。從1946年年初到2月上旬，日本戰俘死亡率要高於德國戰俘死亡率，而造成日本戰俘死亡的首要原因是營養不良。大部分日本戰俘都千方百計利用休息時間來尋找食物，不僅耗時耗力，而且容易造成食物中毒。
後來隨著糧食產量的恢復，蘇聯在1947年12月實行物價與貨幣改革。各戰俘營開始對勞動成果進行經濟核算並支付報酬。在貨幣改革措施實施以後，日本戰俘營內饑餓現象不斷減少，甚至個別日本戰俘出現瞭用重達兩公斤的黑面包當枕頭的極端情況。
據《北京晚報》
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- 品號：4488136
- 8張單次碎紙量(A4/70磅)
- 入紙寬度220mm
- 碎紙寬度2.4X10mm
商品訊息描述:
UIPIN 辦公室專業節能型碎紙機 CS-5808MCX |
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無論是個人或辦公室商務用途都方便，外型流線美觀，多功能用途 因應個資問題，避免資料外洩或公司機密流出，定期將資料銷毀相當重要 細碎型CX-5808MCX採用安全無毒塑料生產，通過台灣商檢認證 ECO專利節能省電技術及緊急安全觸停技術，使用上更安全 一體成型流線設計，實用性佳的高保密細碎狀碎紙機 將重要文件完全細碎無法辨認，保密功能相當完善 單張入紙量可達8張，可連續碎紙10-15分鐘，具滿紙紅燈號警示 20L視窗抽取式容紙筒， 且移動滾輪設計，搬動更方便 設有兩個分類收納筒，可分別回收碎紙及CD片，達到環保效果 美規安全入口設計，可碎信用卡資料、CD片都可 面板各種LED警告訊息燈號顯示提醒，保密功能相當完善與貼心 具電子感應啟動碎紙與停止碎紙功能，當卡紙時也會自動退紙，方便抽出卡紙 推薦 當遇到過熱/過載/滿紙的情況時，LED燈號顯示且安全斷電保護 保護您的安全以及機體的維護，絕對是相當人性化的設計 在嚴格的把關下，雙層絕緣線讓您使用到最便利且最安全的產品     |
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商品訊息簡述:
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 辦公類-功能 |
|
◎品名：UIPIN 辦公室專業節能型碎紙機 CS-5808MCX
◎型號：CS-5808MCX
◎尺寸：34x24x53（長x寬x高，單位：cm）
◎重量：8.6KG
◎碎紙速度：2.6m/min
◎入紙寬度：220mm(A4)
◎碎紙細度：2.4x10mm
◎碎紙張數：8張
◎碎紙形狀：細碎狀
◎容量：20L
◎額定電壓：110-120V/60Hz~310W
◎A4紙約可碎2235片(2.4x10mm)
◎產地：中國
◎通過台灣經濟部商品檢驗局檢驗合格(R36352)
◎本產品一經拆封後，恕送回商品需為完整包裝（含商品所有配件及彩盒）
◎本產品文案為原廠所提供，若有變動敬請參照實際商品為準
◎本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主
| 保固期 | 1年保固期◎商品在正常使用狀況下 非人為因素破壞而故障 此商品保固一年 |
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亞達夫聲稱，自己是在用生命來揭露真相。這則新聞確實是在把軍官“放在火上烤”，迫使印軍高層來滅火。印度內政部長拉傑納特·辛格下達指令，要求對此事進行調查並提交報告。還有高層官員稱：在對邊境崗哨進行常規視察時發現，士兵的滿意度是非常高的。
相對於印度高層的表態，亞達夫的“爆料”可是有圖有真相。因為印度軍隊等級觀念非常強，相對於軍官的夥食，基層士兵吃的就很差瞭。而且印度軍隊貪污士兵夥食費的傳統由來已久，例如近年來多位高級將領因為在食品采購中出現貪污行為遭到起訴。
按理來說，網絡爆料的作用是巨大的，但這一問題早已經是體制性頑疾，不是一次網絡曝光就能解決的。早在2007年，印度基層部隊士兵就已經對夥食問題怨言不斷，當時的印度國防部長安東尼都出面瞭但同樣無濟於事。而且這次網絡曝光不但沒解決問題，還把爆料人搭瞭進去。
這位邊防士兵亞達夫雖然沒有付出生命代價，卻被開除瞭。印度軍方稱他“作出虛假指控”，違規在社交媒體上發佈身穿軍裝的照片以及在執勤時攜帶兩部手機，另外軍方稱亞達夫存在心理問題，還經常違反部隊紀律，比如習慣性的缺勤、酗酒、頂撞上級軍官甚至大打出手。
從軍隊退役和被軍隊開除，是兩個概念。後者將無法享受很多針對老兵的福利待遇，甚至會被追究某些法律責任。看來這位印度士兵即便犧牲瞭自己，也無法改變印度軍隊士兵的餐桌。
朝韓兩國軍隊
誰也別笑話誰
朝鮮半島在冷戰後，局勢就一直不平靜。在有關導彈、核彈之類的爭議話題背後，有關朝鮮和韓國軍隊的夥食，卻很少有人關心。不過仔細研究起來，這其中的問題還是很有意思的。
比如說朝鮮軍隊。一直以來朝鮮都奉行先軍政治，因此社會各方面資源都向軍隊傾斜。但這種傾斜更多的是裝備和武器的傾斜，軍人的夥食一時半會兒還是照顧不到的。考慮到朝鮮的經濟實力和大量的正規軍數量，朝鮮普通士兵的夥食，相比歐美國傢軍隊還是有差距。
朝中社2017年報道領導人視察部隊夥食工作，從一些照片可以看出，在蔬菜、鮮肉、蛋奶、精米面等方面的供應上仍然存在難度，最多是保證士兵吃飽，但吃好還達不到，至於肉類則用可長期保存的醃魚來代替。外媒有報道稱，朝鮮軍隊曾經出現士兵吃混有沙子且有怪味的魚後集體腹瀉，但沒有得到證實。客觀來說，要向大批軍隊提供新鮮可口的食品，需要在運輸和儲存上進行大量投資，而且服務的社會化程度要相當高。
朝鮮軍隊的夥食一般，對面的韓國軍隊似乎也不太好。例如2013年韓國《中央日報》報道，調查表明，韓國軍人一頓飯的餐費為2144韓元（約合人民幣12元），僅為漢城市中學生的56%。當時韓國媒體曝光的一份海軍陸戰隊食堂所提供的午餐包含有：米飯、咖喱、泡菜和幾片菜葉；一個空軍軍營的早餐是清湯，一些豆芽、泡菜、豆腐和一些炒魷魚。
一位韓國議員對此表示說：“我很懷疑在訓練中飽受體力與精神雙重疲勞的士兵，能靠吃這些東西恢復精力。而且這些大食堂的飯菜肯定還經過瞭一番‘修飾’，那麼平時的飯菜有多糟糕就可想而知瞭。”他還說，“飯菜能夠決定軍隊的士氣，軍費再少，我們也得先解決士兵們的夥食問題吧。”
相比朝鮮，韓國的經濟實力要強得多。但韓國軍隊的夥食水平，卻是“五十步笑百步”。這後面就涉及朝鮮半島的大環境。
很多愛吃韓國菜的人都知道，韓國有一種叫做“部隊鍋”的火鍋。實際上就是罐裝火腿及午餐肉、起司等食材，搭配辛辣的醬，加上方便面、泡菜、洋蔥、青蔥等組合而成。雖然吃起來很爽，但是營養價值並不高。這實際上反映瞭韓國軍隊乃至韓國的整體性問題。朝鮮半島緯度高、多山地，這就為發展農業制造瞭巨大的困難。韓國人愛吃泡菜，從根源來說，就是因為新鮮蔬菜供應不足，而隻能以泡菜的形式長期儲存。
一直到今天，韓國農產品價格依然是居高不下。不但蔬菜價格高，豬牛肉的價格也高。這就意味著在此情況下，韓國軍隊的夥食在經費限制的前提下，必然是質量不敢恭維。韓國的國內環境決定瞭韓軍的夥食，肯定無法趕得上美國、中國這樣大國軍隊的夥食豐富程度。因此韓國軍隊夥食不是質量問題，而是品種和原材料的問題，韓軍隻能在有限的條件下改善軍隊夥食。
需要註意的是，以上我們討論的，是軍隊的平時飲食和戰地熱食的情況。如果是執行戰鬥任務狀態下，部隊給士兵食用的可能就是談不上口味的功能性軍用口糧瞭。軍用口糧主要以保證士兵身體所需能量和各種維生素為主。即便是美軍的前線軍用口糧，也同樣遭到基層官兵的詬病，這就已經幾乎超出食品安全和質量的討論范疇瞭。
戰俘夥食
日軍受我軍優待 在蘇聯曾吃不飽
軍隊供應夥食還有一個方面過去較少觸及，就是戰俘的夥食。有人出於情感上的因素，對於敵對方軍人，不願意給他們良好的夥食供應；但是從人道主義角度來看，又不能把他們餓死。在這方面，日本二戰戰俘在中國和蘇聯的不同遭遇就耐人尋味。
例如1941年9月，八路軍總政治部制定瞭《關於日本俘虜優待辦法的規定》：日軍戰俘的夥食費標準比我軍官兵的高一倍；年節、紀念日時進行會餐；糧食供應機關應盡量撥一部分白面、大米；衣、被、鞋、襪應按需優先發給。 在當時，延安日本學校的學員津貼每月3元，相當於八路軍師級幹部的補貼標準。當時，毛澤東、朱德的補貼也隻有5元，士兵1元。日本工農學校學員生活實行供給制，每人每月大米15斤、面粉15斤、豬肉3斤、蔬菜30斤等。而當時八路軍的生活條件非常艱苦，幹部戰士主要吃小米、黑豆等雜糧。而對日軍戰俘盡量供應大米、白面，並想方設法弄些雞魚豬肉。在一般情況下，每天兩餐有大米、白面，有時還買些水果、白糖供給他們。就餐盡量照顧日本人的習慣，一人一份。
後來邊區軍民開展大生產運動。物資緊缺的情況逐漸好轉，戰俘的夥食也有很大改善，竟然已經超過瞭日本軍隊的水平。一些剛從日本軍隊過來的戰俘見此情況不禁感嘆：“那邊的夥食太差瞭，我們都吃不飽。像這裡的夥食，在那邊不要說吃，就連看都看不到。”
而大量被蘇軍俘虜的日本關東軍戰俘就沒這麼好的待遇瞭。受制於戰後初期蘇聯饑荒狀況，戰俘營內供給狀況存在著較為嚴重的問題。從1946年年初到2月上旬，日本戰俘死亡率要高於德國戰俘死亡率，而造成日本戰俘死亡的首要原因是營養不良。大部分日本戰俘都千方百計利用休息時間來尋找食物，不僅耗時耗力，而且容易造成食物中毒。
後來隨著糧食產量的恢復，蘇聯在1947年12月實行物價與貨幣改革。各戰俘營開始對勞動成果進行經濟核算並支付報酬。在貨幣改革措施實施以後，日本戰俘營內饑餓現象不斷減少，甚至個別日本戰俘出現瞭用重達兩公斤的黑面包當枕頭的極端情況。
據《北京晚報》
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